效法芬蘭日本 嚼口香糖防蛀牙

（中央社記者陳清芳台北10日電）嚼無糖口香糖可以抑制牙菌，防蛀牙，這在芬蘭及日本都得到驗證，台灣牙醫界起而效法，準備將嚼口香糖納入小學生的潔牙教材內，希望小朋友少幾顆爛牙。

台北醫學大學牙醫學院前院長林哲堂今天號召成立XYLITOL預防牙醫研究學會，引進日本的XYLITOL幸運草牙齒照護計畫，也邀請芬蘭土庫大學口腔醫學研究所名譽教授馬基年（Dr. Kauko. K. Makinen）分享芬蘭經驗。

XYLITOL過去被稱為木糖醇，林哲堂說，其實它的正確中文名稱是戊五醇，存在於白樺樹、覆盆子、玉米等植物中，可做為取代蔗糖的甜味劑，卻不會產生酸，口香糖、糖果、漱口水的甜味劑若含50%以上的戊五醇，可產生口腔保健效果。

馬基年指出，他30多年研究顯示，戊五醇可以抑制變形鏈球菌，這是口腔內的蛀牙害菌，同時可以改變牙菌斑的質與量，使牙菌斑不易堆積在牙齒上，正在長牙換牙的小朋友長期使用，可有效預防蛀牙。

林哲堂說，日本研究顯示，戊五醇能促進牙齒琺瑯質的礦化，修復初期齲齒，日本自從1997年仿效芬蘭，把使用戊五醇納入口腔保健以來，5到6歲幼兒幾乎乳牙零齲齒，相較之下，台灣同齡孩童7成有乳牙齲齒，到了12歲，平均每人恆牙蛀了2.58顆，比日本、新加坡、香港遜色很多。

XYLITOL預防牙醫研究學會秘書長周進華說，正如同幸運草有4葉子，幸運草牙齒照護計畫包括正確潔牙、正確飲食、使用氟化物、定期口腔檢查等4面向，透過飯後睡前刷牙、減少食物產生的酸及嚼食戊五醇口香糖、牙齒塗氟及使用含氟牙膏、每半年口腔檢查與諮詢，全方位預防蛀牙。

學會將在4月對台北市幸安國小、武功國小的小一學生，試辦幸運草牙齒照護計畫，也陸續到街頭教民眾刷牙、嚼食戊五醇口香糖，並在現場刮下民眾的牙垢驗菌，讓民眾了解牙齒害菌對牙齒的傷害。

資料來源：news.sina.com.tw/article/20110310/4255523.html