證實碳酸飲料傷齒 平林奪科展特優

「靈牙皓齒」獲國小化學組特優

平林國小以「靈牙皓齒」研究獲全縣科展國小化學組特優獎，指導老師陳明珠、李美儀指出，小朋友看到新聞報導，指牙齒被酸蝕的人越來越多，且有許多小朋友以飲料代替水喝，選擇作為科展題目，研究發現飲料中的高糖分和檸檬酸都會腐蝕牙齒的琺瑯質，嚴重者連琺瑯質下的象牙質都會被腐蝕。

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林伊涵、連家妤、李承耘、陳于永、許祐嘉和柯家禾等6名小朋友，為了研究牙齒與飲料的關係，除了向同學、親友募集保存的乳牙，也走訪牙醫診所蒐集牙齒，詢問牙醫師牙齒資訊，最後還拜託豬肉攤老闆留下整顆豬頭，由同學、老師用老虎鉗、鑿子拔下豬牙。

發現愈酸對牙齒酸蝕愈強

研究發現，碳酸飲料PH值在2.4至3.7、果汁在2.7至4.8、醋類在2.9至3.7、提神飲料在3.4至4.2、茶類在5.9至6.6、含乳飲料6.1至6.8，牙齒浸泡在飲料24小時後，便會出現酸蝕減重情形，酸性愈強對牙齒酸蝕愈嚴重。

保健牙齒最好少喝酸性飲料

學生還運用市售牙膏塗抹在牙齒上，再放入飲料中浸泡，發現超過6小時後，牙齒酸蝕情形就陸續出現；建議喝完酸性飲料後，牙齒琺瑯質處於脆弱狀態，不要馬上吃堅硬物品，也不建議刷牙，以免受損，為了牙齒保健，最好少喝酸性飲料。

資料來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100605/78/26wxb.html